17 février 2011
Parfait vanille fraise ...
Vous souvenez-vous de ce parfait aux fraises que nous mangions il y a quelques années ... le même avec du coulis de cassis ... j'ai essayé le coulis mais l'essai n'a pas été concluant alors je l'ai laissé nature ... le secret : c'est la fuwa qui permet de donner le véritable aspect de la glace ... le support de bague vient d'ICI
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